KOMPILASI DATA HARGA BAHAN POKOK DI PASAR LAHEWA KABUPATEN NIAS UTARA TAHUN 2025

21 Mei 2026

agenda

Latar Belakang dan Tujuan
  • Tujuan: Menyediakan informasi berkala mengenai perkembangan harga bahan pokok selama periode Januari hingga Desember 2025 (pp. 12-13).
  • Manfaat: Menjadi bahan pertimbangan kebijakan pengendalian harga, menjaga stabilitas pasokan, serta melindungi daya beli masyarakat di wilayah Kabupaten Nias Utara (pp. 12-13).
📉 Tren Umum Perkembangan Harga
Secara keseluruhan, mayoritas komoditas pangan utama di Pasar Lahewa cenderung stabil dengan fluktuasi wajar dari awal hingga pertengahan tahun (pp. 16, 25, 30). Namun, hampir seluruh komoditas mengalami lonjakan harga tertinggi (puncak harga) pada bulan Desember (pp. 16-17, 22, 25, 27, 31-32, 35, 37, 41, 44). Hal ini dipengaruhi oleh peningkatan permintaan masyarakat menjelang hari raya keagamaan, perayaan akhir tahun, serta faktor hambatan distribusi akibat cuaca (pp. 26-27, 31-32, 35).
📊 Rincian Komoditas Utama & Rata-Rata Harga
  1. Beras
    • Medium: Rata-rata Rp15.201/kg (p. 16). Harga terendah di bulan Mei (Rp14.500/kg) dan tertinggi di bulan Desember (Rp16.344/kg) (p. 16).
    • Premium: Rata-rata Rp16.608/kg (p. 18). Harga tertinggi mencapai Rp18.000/kg di bulan Desember (pp. 17-18).
  2. Cabai
    • Merah Keriting: Rata-rata Rp60.260/kg (p. 20). Fluktuasi sangat tinggi, menyentuh harga terendah di bulan Juni (Rp38.000/kg) dan tertinggi di bulan Oktober (Rp90.227/kg) (p. 20).
    • Rawit Hijau: Rata-rata Rp55.404/kg (p. 22). Titik terendah terjadi di bulan Juni (Rp36.222/kg) dan melonjak drastis pada Desember (Rp89.063/kg) (pp. 21-22).
  3. Bawang
    • Merah Lokal: Rata-rata Rp46.035/kg (pp. 25-26). Cenderung stabil di kisaran Rp40.000-an/kg sebelum melonjak ke Rp69.375/kg di bulan Desember (p. 25).
    • Putih: Rata-rata Rp44.941/kg (pp. 27-28). Harga tertinggi tercatat pada bulan Desember sebesar Rp64.375/kg (p. 27).
  4. Daging Ayam
    • Broiler: Rata-rata Rp37.452/kg (pp. 30-31). Stabil di kisaran Rp34.000–Rp38.000/kg, lalu naik signifikan menjadi Rp50.813/kg di akhir tahun (pp. 30-31).
    • Kampung: Rata-rata Rp68.910/kg (p. 32). Memiliki sensitivitas tinggi dengan harga terendah di bulan Juni (Rp55.500/kg) dan tertinggi di bulan Desember (Rp81.875/kg) (p. 32).
  5. Minyak Goreng
    • Curah: Rata-rata Rp20.319/liter (p. 35). Harga tertinggi terjadi di bulan Desember sebesar Rp24.750/liter (p. 35).
    • Premium: Rata-rata Rp21.100/liter (p. 37). Relatif konsisten sepanjang tahun dan memuncak di bulan Desember pada angka Rp23.375/liter (p. 37).
    • Minyakita: Rata-rata Rp17.083/liter (p. 39). Paling stabil karena dipatok flat di angka Rp17.000/liter dari Januari hingga November, dan hanya naik sedikit ke Rp18.000/liter pada bulan Desember (pp. 38-39).
  6. Gula Pasir
    • Rata-rata Rp19.493/kg (p. 41). Berfluktuasi landai dengan harga terendah di bulan November (Rp18.000/kg) dan tertinggi di bulan Juli (Rp20.868/kg) (p. 41).
  7. Telur Ayam Ras
    • Rata-rata Rp29.637/kg (p. 44). Mengalami lonjakan yang sangat tajam pada bulan Desember hingga menyentuh Rp42.219/kg (p. 44).

 

file ini dapat didownload di sini